リゾットランチ

正月用の寄せ植えとアレンジメントを手作りした。それはまたおいおい載せるとして、その後に友人と行ったカフェで食べたリゾットがうまかった。

お米とチーズとキャベツと水菜のステキなハーモニー。

かつ、見た目がきれいだったので思わず撮ってしまった。なんかキラキラしていたんですもの。

おしゃれカフェでおしゃべり、こういう他愛もない時間がうれしーです。

 

りんご

りんごをもらった。

ごろごろいっぱいもらった。

包丁で割ってみたら中に蜜がたっぷり！ほら！

これがうわさの蜜りんごです（たぶん）。

風呂上りに食べようと、切って塩水にざぶん。

ぷかぷかころころぶつかりあうりんごは仲良しそうです。

昨日発見しましたが、小口サイズに切ったりんごを入れてホットケーキ焼くとおいしいです。

いままではバナナが定番でしたが、りんごもなかなかやるなです。

 

 

塩味

「ソルティサブレ」というクッキーがうまい！！その名のとおり、塩味のするクッキーだ。これがほんのり塩味で食感サクサクでめちゃうま～なのだ。

以前「プラチナキャッツ」という塩味のチョコがうまい！と他のブログに書いたが、その感動と同じ。「スイカには塩」、と思っている人は特にぜひ試してほしい。

ちなみにソルティサブレにはチーズ味もあり、こちらはちょっとザクザクしている。これもまたうまいのでどちらもおすすめです。

さくらんぼとマロン

最近紅茶を贈られることが多い。お茶ならなんでも好き、のあたしはとってもうれしい。

その中で変り種を二つご紹介。

一つ目はさくらんぼの紅茶。

香がとってもフルーティ。不思議なことに、「さくら」じゃなくて「さくらんぼ」の香と味がちゃんとするのです。デザートがなくても、これだけでスイーツ気分です。茶葉の中にさくらんぼみたいな赤い小さい実が入っているのがかわいい。

もう一つは、マロングラッセの紅茶。

お月見シーズン限定みたいで、らくがんの詰め合わせとセットでいただいた。月見団子やうさぎやイチョウをかたどった小さいらくがんが、おもちゃのようで超プリチー。紅茶は甘い栗の匂いがした。外は寒かったけど無理矢理月見で一杯してしまった。次の日はミルクを入れて飲んだけど、これもまたグー。

お茶はいいです。心がホッとしますから。