ツアーダウンアンダー

１月のレース、放映は２月でしたが見終わりましたっ。やー、新シーズン始まったって感じですね！
グライペルが絶好調過ぎてコワイ。このまま持つのでしょうか。
南半球は夏か～、いいなあ。選手たちは暑くて大変でしょうけど、私には羨ましいです。
カタール＆オマーンも早いとこ見なくちゃ。明日からのパリ～ニースも楽しみです！ああ忙しい！

今度はイチゴムース

ゼラチンが余ってたので、イチゴと生クリームを買って、長男とムース作りにチャレンジ！厳密にはイチゴミルクゼリーになるんかな、ムースとの違いよくわかりませんが。
次男はやはりおんぶで。早く一緒に作れるといいねー。

ちょこちょこ代用品を使いつつ上手にできました。（買っても大半が余るものは買わないので、私の料理は代用品ばかり…苦笑）
でも「コクが出るかも」と、黒砂糖を一部使ったのだけは失敗。ムースが少し茶色くなってしまいました。きれいなピンク色のはずが…。見た目も料理のうち、とよく言いますもんね、次は気をつけようっと。

生のイチゴをたっぷり使ってあって、食べると春を感じました。まだ寒いけど、もうしばらくすれば、ですね。

写真は、長男がムースにイチゴソースをかけているところ。気分はいっぱしのパティシエですな(笑)。

今度はクリームパン

また長男とパン作りしました、いぇいっ。次男はまたもや見学、ｉｎおんぶ。

今回は長男のリクエストでクリームパン。中身のカスタードクリームもちゃんと手作りしたよ！クリームの量が足りなかったのでチョコパンも作りました。どちらもレーズン入り（はい、レーズンまだまだ余っているのです）。

途中、次男のお世話しなくちゃだったので、一人で任せてみました。
そしたら、ちゃんと生地を麺棒で平らにして、クリームとレーズン乗せて、包んで閉じるじゃあーりませんか！ナメちゃいけないぜ３才２ヶ月！
保育園から持ち帰る工作も、案外ほとんど自分で作ってるのかなぁと思いました。てっきり半分くらい先生に手伝ってもらってるのかと。
（ちなみに我が家の麺棒はタタコンのバチ(笑)。買うほどじゃないので…）

写真は出来上がったパン。手の上のは、長男作「ギョーザの形のギョーザパン」。
前回よりたくさんこねたから、ふっくら美味しくできましたヨ！

今日はバレンタイン

あまりそう見えませんが、チョコレートパウンドケーキです！抹茶ケーキじゃありません！（偏食ボーイのために「おいしい青汁パウダー」を入れたんです…。）レーズン＆くるみ入り！
これで息子たちのハートをゲットしたいと思いますっ！！

一人遊び

次男、昨日９ヶ月になりました。
けっこうママから離れても平気で、しずんとこのゾロ子ちゃんを思い出す。
一人遊びもするので、家事がちょこちょこできて助かります。
お兄ちゃんは３才になったいまも一人遊びしてくれないのにねえ（そこがかわいくもあるのだけど…(笑)）。